Binbir Derde Deva Turpun Faydaları ve Siyah Turp Kürü

Kış aylarının vazgeçilmezi turpu, sadece salataya renk katan bir garnitür sanıyorsanız çok yanılıyorsunuz. Kaynak kitaplarımızı, özellikle de "Şifalı Bitkiler" ve eski tıp kitaplarını (Ravdatul-ıtr) didik didik ettiğimizde karşımıza inanılmaz bir tablo çıktı. Bilimsel adıyla Raphanus sativus L., yani bildiğimiz turp (eski adıyla Fücül), tam tamına 58 farklı hastalığın tedavisinde kullanılmış.

Bugün o bildiğiniz sıradan yazıları unutun. Turpun sadece öksürüğe değil; kulak ağrısından cilt lekelerine, cinsel güçten böbrek taşlarına kadar nasıl kullanıldığını, eski hekimlerin reçeteleriyle anlatacağız. Hazırsanız, mutfağınızdaki bu gizli hazineyi açığa çıkarıyoruz.

1. Solunum Yollarının Doğal İlacı

Turp denince akla ilk gelen şey öksürük olsa da, eski kayıtlar çok daha fazlasını söylüyor. Akciğerleri temizlemek ve nefesi açmak için turp adeta bir süpürge görevi görüyor.

• İnatçı Öksürük ve Bronşit: Sadece suyunu içmek yetmez; turp balla kaynatılıp macun kıvamına getirilerek yendiğinde göğsü yumuşatıyor ve balgamı söküp atıyor.
• Nefes Darlığı ve Astım: Nefes almakta zorlananlar için turpun kendisinin yenmesi veya suyunun düzenli içilmesi, hava yollarını rahatlatıyor.
• Akciğer Felci (Amfizem): Eski kaynaklarda, akciğer fonksiyonlarının zayıfladığı durumlarda kökünün suyunun şifa olduğu belirtiliyor.

2. Sindirim ve Böbreklerin Dostu

Mideniz şişiyor, hazımsızlık çekiyor veya böbreklerinizde kum mu var? Çözüm yine doğada.

• Hazımsızlık İçin Bal ile: Turp tek başına gaz yapabilir ama bal ile karıştırılıp yendiğinde mideyi temizliyor ve sindirimi tıkır tıkır çalıştırıyor.
• Gaz Söktürücü Tohumlar: Eğer turpun kendisi size dokunuyorsa, tohumunun çayını demleyip içmek bağırsak gazlarını ve şişkinliği alıyor.
• Böbrek Taşı Düşmanı: Belki de en iddialı olduğu konu bu. Turpun kendisinin veya yapraklarının suyu, böbrek ve mesane taşlarını eritmeye, kumları dökmeye yardımcı oluyor.

3. Ağrılara Karşı "Lapa" Tedavisi

Eskiden ağrı kesici haplar yokken, ağrıyan yere turp sarılırmış. Evet, yanlış duymadınız.

• Romatizma ve Kulunç: Turp iyice ezilip lapa haline getirildikten sonra ağrıyan bacaklara, kulunçlara veya yel giren bölgelere sarılır. Yakıcı etkisiyle oradaki kan akışını hızlandırıp ağrıyı kesiyor.
• Diş ve Kulak Ağrısı: Bu yöntem çok ilginç; turp tuzla dövülüp suyu çıkarılıyor. Bu su, ağrıyan dişe veya kulağa damlatıldığında (hekim kontrolünde) ağrıyı hafifletiyor.

4. Cilt Sorunları ve Yaralar

Turpun yakıcı özelliği, ciltteki inatçı sorunları yok etmekte de kullanılmış.

• Sirke ile Merhem: Turp tohumu sirke ile kaynatılıp merhem kıvamına getiriliyor. Bu karışım, ciltteki temre (egzama benzeri yaralar), inatçı lekeler ve hatta eski metinlere göre "kanser yaraları" üzerine sürülüyor.
• Saçkıran: Saç dökülen veya saçkıran olan bölgeye taze turp kesilip ovulması, kıl köklerini uyarıyor.

5. Özel Haller ve Metabolizma

Turpun faydaları sadece hastalıklarla sınırlı değil, yaşam kalitesini de artırıyor.

• Cinsel Gücü Artırır: Eski kaynaklarda (özellikle Lokman Hekim notlarında), 10 gram turp tohumunun balla karıştırılıp yutulmasının cinsel isteği (şehveti) ve gücü artırdığı, meniyi çoğalttığı açıkça belirtilir.
• Anne Sütü: Emziren annelerin salata olarak tüketmesi sütü artırır.
• Şeker ve Kolesterol: Yemeklerden yarım saat önce yenmesi kan şekerini dengeliyor, suyu ise tansiyon ve kolesterolü düşürüyor.
• Zehirlenme: Gıda zehirlenmesi şüphesinde, turp yemek veya suyunu içmek toksinlerin kusma veya boşaltım yoluyla atılmasına yardımcı oluyor.

Meşhur Siyah Turp ve Bal Kürü (Öksürük İçin)

Tüm bu faydaların arasında en çok uygulanan ve "doğal antibiyotik" olarak bilinen o meşhur tarifi vermeden geçmeyelim.

Hazırlanışı:

1. Orta boy siyah bir turpu yıkayın (soymayın).
2. Üstünü kapak gibi kesin, içini oyun (fincan gibi olsun).
3. Altına iğneyle 2-3 minik delik açın.
4. İçine balı doldurun ve bir bardağın üzerine oturtun.
5. Sabaha kadar süzülen o özlü suyu için. Göğsünüzün nasıl yumuşadığını göreceksiniz.

Turp Mideyi Ağrıtır mı?

Çiğ turp kükürtlü olduğu için hassas midelerde gaz ve yanma yapabilir. Bunu önlemek için üzerine tuz ve kimyon serpebilir veya eski usul bal ile karıştırıp tüketebilirsiniz.

Sarılık İçin Nasıl Kullanılır?

Çok eski bir yöntem olarak; sarılık geçiren hastalarda turp suyunun buruna damlatılması (çekilmesi) önerilmiştir. Ancak bu tür hassas uygulamaları mutlaka bir uzmana danışarak yapmalısınız.